で、2回目を作りました。 ど〜ん。

ココアのマーブル。
チョコチップもチョッピリ入れました。 (てか、中途半端に残っていたのが邪魔だっただけ…)
相変わらず大雑把な画像だ。前回、思ったよりカサが低くなってしまった為、
今回は卵黄3個に対して、卵白を5個にして
みました。(これも、冷凍した卵白が邪魔だった)
さすが卵白5個!
ふっかんふっかんに焼きあがりました。
でも、よくよく考えてみたら、
前回カサがあまりなかったのは、焼いてから1日経っていたからかも知れない。
焼きあがりはそれなりにカサがあったよね。 一晩経ったら目が詰ったって感じ。
泡立て方がイマイチだったのかな?
まぁ、食べれりゃなんでも良いんだけどぉ〜 ヘ(^▽^)ノ ←どうでもいいんかいっ

